晴れ　今日はとても暖かい一日でした。お陰様で野沢菜の収穫は例年は寒くて凍えていたのですが、今年はとても快適でした。
志賀高原の麓、契約農家の野沢菜は何度か霜にも当たり、丁度良い生育加減でした。いよいよ野沢菜の漬け込みが始まりますが、今年も白樺荘らしい味に漬かることを願っております。

13:00　曇り　10度C　ホテル白樺荘は12月の10日まで休館中です。それまでの間は冬の準備で、野沢菜漬け(収穫から下ごしらえ、漬け込みまで自家製)、雪囲いや館内の保守等を行っております。
なお、予約受付やお電話でのお問い合わせ等は通常通り業務を行っております。

今日の作業は地下スキーロッカー室入口の雪囲いです。吹雪の際に雪が吹き込むのを防ぐように鉄骨を組み幌を掛けました。
白樺荘ではスキー場からのお帰りはスキー靴等を履いていらっしゃるので、玄関手前の幌をくぐりスロープで地下スキーロッカー室に入っていただいております。
チェックインの際のスキーやお荷物は通常通り玄関から運び入れていただくことが可能です。

写真右下の白い部分は、先日降った雪の名残です。シーズン始まりの早い時季でのまとまった降雪を願っております。